Nell'arredamento della cucina, oltre a considerare l'abbinamento dei colori, occorre prestare attenzione alla scelta dell'illuminazione. Molte persone pensano che se in cucina c’è una luce basti per illuminarla. Secondo il progettista la conseguenza di ciò è che in cucina si formano molte ombre, cioè nelle zone non vedenti retroilluminate. Ciò influenzerà l'umore durante la cottura.
L’inquinamento acustico “nemico” della salute
Il tintinnio delle bottiglie di condimento, dei piatti e degli utensili da cucina quando si scontrano, il ronzio della cappa quando è in funzione, il crepitio dell'anta del mobile quando l'anta è chiusa... Questi suoni fastidiosi in cucina aggiungerà alla tua cucina. Ansia.
Secondo lo standard nazionale, il rumore diurno nelle aree residenziali non dovrebbe superare i 50 decibel (in generale, da 40 a 60 decibel), e il limite del rumore interno dovrebbe essere inferiore a 10 decibel del valore standard dell'area. Resta inteso che il rumore di una cucina senza progettazione professionale è di gran lunga superiore a questo standard.
È dimostrato dal punto di vista medico che un eccessivo inquinamento acustico può causare disturbi alle orecchie, acufeni e sintomi di mal d'orecchi; danno al sistema cardiovascolare; distrarre l'attenzione e ridurre l'efficienza del lavoro; causare disfunzioni del sistema nervoso e influenzare anche la vista.
Consigli degli esperti:
Al fine di ridurre al minimo l'inquinamento acustico, è necessario progettare scaffalature di stoccaggio ragionevoli e posizionare varie bottiglie e lattine; è necessario installare pannelli porta antiurto e fonoassorbenti; secondo le normative nazionali, il rumore delle cappe da cucina dovrebbe essere controllato a 65-68 decibel, quindi dovresti scegliere un prodotto che offra il meglio sia in termini di aspirazione che di silenziosità.
Inquinamento visivo umore "killer"
L'inquinamento visivo si riferisce principalmente all'errato abbinamento dei colori e all'uso della luce dannoso per il corpo umano. Poiché la temperatura del colore (la temperatura del colore della sorgente luminosa) causerà alcuni cambiamenti fisiologici nel corpo umano, persone diverse hanno preferenze diverse per i colori. Gli armadietti di mezza età e anziani dovrebbero scegliere colori neutri o eleganti.
Gli esperti medici ritengono che i colori troppo forti stimoleranno i sensi umani, determinando una circolazione sanguigna più rapida e l'umore è facile da essere teso; mentre i colori troppo calmi rallenteranno la circolazione sanguigna e il contatto prolungato renderà ottuse. Pertanto, queste due tonalità non sono adatte alle persone di mezza età e agli anziani.
Nell'arredamento della cucina, oltre a considerare l'abbinamento dei colori, occorre prestare attenzione alla scelta dell'illuminazione. Molte persone pensano che se in cucina c’è una luce basti per illuminarla. Secondo il progettista la conseguenza di ciò è che in cucina si formano molte ombre, cioè nelle zone non vedenti retroilluminate. Ciò influenzerà l'umore durante la cottura.
Consigli degli esperti:
È meglio installare alcune fonti luminose ausiliarie per coordinare l'illuminazione in cucina. Non è opportuno utilizzare un'ampia superficie di materiale riflettente nella decorazione, per non provocare vertigini.
"Trappola" invisibile dell'inquinamento olfattivo
Molti gas presenti in cucina causano danni alla salute umana e, indipendentemente dal fatto che la fuoriuscita di gas di petrolio liquefatto o gas naturale provochi conseguenze pericolose, i fumi e i gas di scarico generati durante la cottura da soli sono piuttosto dannosi per il corpo.
I fumi oleosi prodotti durante la cottura contengono, oltre a monossido di carbonio, anidride carbonica e particolato, anche sostanze organiche come l'acroleina e gli idrocarburi ciclici aromatici. Tra questi, l’acroleina può causare mal di gola, secchezza oculare, affaticamento e altri sintomi; un eccesso di idrocarburi aromatici ciclici può causare mutazioni cellulari e indurre il cancro.
Al giorno d'oggi, la decorazione della cucina alla moda adotta per lo più un design aperto, ma il processo di preparazione del cibo cinese produrrà più fumo oleoso. In una cucina aperta, il flusso d'aria è ampio e la cappa non è in grado di raccogliere ed emettere nerofumo, che causerebbe inquinamento da nerofumo e gas di scarico nella sala da pranzo e nel soggiorno.
Consigli degli esperti:
Il primo metodo per ridurre l'inquinamento da fumi petroliferi è rafforzare il sistema di ventilazione della cucina e, in secondo luogo, provare a cambiare alcuni metodi di cottura, ridurre la frittura, utilizzare di più forni a microonde e cuociriso e ridurre la generazione di fiamme libere in cucina. Per alleviare l'inquinamento da fumi d'olio in una cucina aperta, è possibile aggiungere un vano semiaperto tra il piano cottura e la cappa, che può raccogliere efficacemente i fumi d'olio generati durante il processo di cottura.
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